蜂蜜的养生美颜功效很好，备受许多人的喜爱，尤其是爱美的女性常会喝蜂蜜来帮助养颜，然而市场上虚假的蜂蜜有很多，有些看似名字高大上，实则是不存在的，今天来跟随专业养蜂人学习识别真假蜂蜜。

这八种蜂蜜根本不存在：

松花蜜： 5月是松树开花的时期，也是我国花开遍地的时期，蜜蜂基本不采松花，且蜜蜂采食松树流的蜜后会无法消化，易得大肚子病死去，蜂农不会让蜂蜜去采。

银杏蜜： 银杏花自己是没有蜜的，所以市场上的银杏蜜是添加了银杏提取物在真蜜或假蜜中调制而成的。

玫瑰蜜：蜂蜜来源于花蜜，而花蜜来源于植物的蜜腺。当植物准备要开花时，花心的蜜腺才分泌花蜜，但是玫瑰花的雄蕊、雌蕊都是退化了的，没有蜜腺，自然就没有花蜜。

桃花蜜：桃花只有花粉没有花蜜，且桃花刚盛开时的气温蜜蜂是根本存活不了的，市场上的所谓桃花蜜只是添加了桃花提取物在真蜜或假蜜中调制而成的。

玄参花蜜：即使在自然情况下玄参花也无法采到蜜，市场上的玄参花蜜一般是添加了玄参提取物在真蜜或假蜜中。

雪莲蜜： 雪莲的生长环境一般是海拔4000米的雪线以上，这样的环境雨雪交加，冷热无常，气候多变，蜜蜂是很难生存下来的，怎么会飞去采蜜呢？

葡萄蜜：葡萄有的是花粉，但是没有蜜。

金银花蜜： 金银花的花冠又细又长，而蜂蜜的嘴特短，要采到蜜很困难，市场上金银花蜜，通常是用高浓度蜜浸泡含苞的金银花花蕾，就算是含了花的精华，然而和蜜蜂直接采的蜜是不同的概念。

1、看：

假蜂蜜色泽鲜艳，主要呈浅黄或深黄色，有悬浮物或沉淀，挑起时呈滴状下落会断流。真蜂蜜呈白色、淡黄色或琥珀色，淡黄色最好。呈黏稠状，挑起可见柔性长丝不断流；一般配料表中注明白糖、果葡萄浆、蔗糖等成分，应为假蜜。

2、热水溶：把蜂蜜放在热水中溶化，静置3~4小时后要是没有沉淀就是纯蜜、好蜜。

3、尝：假蜂蜜有化学品怪味或苦涩味，结晶块咀嚼像砂糖，声脆响亮。真蜂蜜香甜可口，有微微淡酸味及黏稠糊嘴感，结晶块牙咬就酥，口含就化。

4、闻：假蜂蜜有水果糖味或刺鼻异味，真蜂蜜有淡淡的植物味的花香。