本报讯 (记者王殿学)6月底，律师赵立永代表消费者，从海淀区湘水之珠酒楼讨回100元开瓶费。昨天，就商务部颁布的《餐饮企业经营规范》，赵立永称收取开瓶费侵犯消费者的公平交易权。

　　赵立永说，《餐饮企业经营规范》只是一个部门规章，而消法是法律，明显是消法的效力高。消法规定消费者有公平交易权，商务部的规范是否合法值得商量。

　　其次，餐馆收取开瓶费的根源是酒水暴利，虽然餐馆公示收费没有侵犯消费者的知情权，但是消费者还有公平交易权，消费者还是可以拒绝交纳。

　　赵立永最后一个理由是，如何收费的规则由餐馆来定，消费者作为另一方肯定相对不公平。

　　■ 案例

　　北京开瓶费案酒楼败诉

　　王先生等4人自带酒水，酒楼收取开瓶服务费，最终，北京市一中院终审判决，湘水之珠酒楼没有事前明示消费者收取开瓶服务费，侵犯了消费者的知情及公平交易权，须返还消费者“开瓶服务费”100元。