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南京一饭店叫卖鳄鱼宴 负责人称宰杀手续合法
时间:2007-03-09 09:44 来源: 点击:

快报讯 (记者 王夕)位于清凉门的一家饭店,不晓得从哪里搞到一批鳄鱼,还信誓旦旦地表示将全部宰杀,制成鳄鱼宴,公开向南京市民发售。

鳄鱼究竟从哪里来的?宰杀国家一级保护动物鳄鱼合法吗?听到这个消息后,记者昨天来到这家饭店一探究竟。在这家饭店的门口玻璃池中,记者果然发现了20条鳄鱼,为了防止互相残杀,每条鳄鱼的嘴巴都被捆了起来,尾巴上还挂着一个黄色的标识。

在饭店的一间办公室里,记者找到了负责人芦先生。他告诉记者,宰杀鳄鱼的所有手续全部齐备,这些鳄鱼全部是人工饲养的,都在国家林业局有备案,并拿出国家林业局颁发的“铜牌”让记者看。对于鳄鱼宴的口味和功效,饭店负责人称“非常鲜美”且“具有极高的药用价值”,而对价格,则不愿透露任何信息。

因为是非工作日,记者无法联系到林业主管部门,但从国家林业局的网站上记者了解到,合法出售的鳄鱼必须带有由国家林业局、国家工商管理总局批准使用的“中国野生动物经营利用管理专用标识”。该标识为黄色的塑料牌,挂在鳄鱼尾部。此外,宰杀单位还得有国家林业局的备案。从目前饭店方提供的资料来看,尚不能判断该饭店经营鳄鱼是否违法。


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